apa kata kita buat sendiri je hehe..Bahan-bahan:
700 gram gula merah
200 gram gula putih
1 kg tepung beras
2 cawan air
1 cawan tepung gandum
Cara Membuatnya:
1. Gula merah dan gula putih dimasak bersama 2 cawan air. Kacau hingga larut.
2. Ayak tepung gandum dan tepung beras.
3. Kemudian, masukkan gula yang dimasak tadi ke dalam tepung.
4. Uli hingga sebati. Setelah itu, simpan doh selama semalaman untuk menyejukkannya.
5. Kemudian, bolehlah dibentuk untuk membuat kuih.
6. Goreng hingga masak.
11 comments:
mana dapat resipi ni ek? mmg tgh berkobar2 nak wat kuih ni.. mmg kena perap semalaman eh?
x ingat plak dapat kat mana,,dah lama dah resepi ni,
kena perap semalaman tun untuk bg sejuk adunan tu ,,kan kita masak dlu air dan gula merah tu kan,,huhu,..yg lain2 sebab maiza x pasti lak ;)
Saya di JB pun buat bisnes kuih ni di pasar malam n pasar tani... Harga Bahan Mentah dah nik so harga kuih juga terpaksa naik... Walaubagaimana pun, kuih ni tetap murah dengan kuantiti kuih yg diberikan.... Ora ramai tetap membelinya...
azan ;- ye la barang2 dah makin naik harga,,tp kalau kuih ni sedap n kualiti bagus,klu mahal pun org tetap beli, termasuk la saya hehe
Sejukkn dlm peti ais ke
Memang jadi ke.knpelah kyah buat xjadi2 ni.nk goreng tu kene uli pula ke.agak tepung tu lembutnya camne
Salam nk tny kat jb mana ada jual kuih ni ye terutama area kulai
maera dh try buat tapi tak jadi pun.sedihnya! kuih jadi keras, nk gigit pun xleh. T_T
npe kite buat keras. . mcm tak naik je. . tak guna bakingpower or bahan penaik ke sis?
Awak cri kt pasar mlm kluang mmg sdp t'baik de brand lg Mr hot denderam
Azan..bley share resepi..my mom nk sgt buat sndri tp dah 2x xjadi..mohon share resepi..
Post a Comment